元祖鮭ぶしらーめん 一蔵

北海道を代表する魚「鮭」のだしに着目した。この鮭節をベースにオリジナルスープの研究を開始し、独特な風味を活かしたスープの商品化に成功した。

北海道札幌市中央区南5条西3丁目8 N・グランデビル1階

08032978193

http://www.ganso-yokocho.com/shop_list/ichikura/